Con esta guía se busca colaborar para que las empresas que ofrezcan productos y servicios turísticos consideren a la sostenibilidad desde su diseño y tengan mayores oportunidades de colaborar en una actividad que es cada vez más sostenible.
Conseguir el equilibrio entre el medio ambiente, la sociedad y la economía está considerado como algo esencial para satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las de futuras generaciones. Existen numerosas razones que justifican la integración de criterios de responsabilidad y sostenibilidad en el sector turístico.
Desde el año 2023 el destino Montevideo aplica el modelo de Destinos Turísticos Inteligentes (DTI), elaborado por la Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas del Gobierno de España (Segittur), en el cual uno de los ejes es la sostenibilidad.
Montevideo es la capital del país y el principal destino turístico si tomamos en cuenta el número de visitantes por año y la variedad de productos turísticos ofrecidos, por lo que naturalmente es una referencia a la hora de pensar e implementar la sostenibilidad.
Según Segittur, las buenas prácticas en turismo sostenible se definen como un conjunto de iniciativas ejemplares que aportan soluciones novedosas a los desafíos del turismo, y pueden ser replicadas y adaptadas por otros destinos.
Para promover la sostenibilidad, los destinos deben centrarse en una oferta turística que utilice recursos endógenos, proteja los bienes culturales y el medioambiente, promueva el turismo slow y fomente el uso de productos locales y de proximidad.
La actividad turística puede ser una verdadera y genuina oportunidad de desarrollo y crecimiento local, sin embargo, si no se gestiona adecuadamente, puede generar grandes desequilibrios en los territorios.
Con esta guía se busca colaborar para que las empresas que ofrezcan productos y servicios turísticos consideren a la sostenibilidad desde su diseño y tengan mayores oportunidades de colaborar en una actividad cada vez más sostenible.
Autor
Intendencia de Montevideo